Büffelgras Wodka


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On 18.04.2020
Last modified:18.04.2020

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Büffelgras Wodka

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DRINK OF THE WEEK - Bison Grass Vodka Review

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Produktnummer: SW Seit im Jahrhundert in Polen begonnen wurde, diesen Wodka zu destillieren, hat aromatisierter Wodka mit Büffelgras und seinem typischen Geschmack eine immense Popularität erlangt.

Das Aroma von frisch geschnittenem Bisongras mit einer leicht herben Note verleiht dem Wodka seinen typischen Geschmack. Gleichzeitig dient es der Bestätigung der Herkunft dieses Naturproduktes.

Der im Wodka mit Büffelgras befindliche Gehalt von Cumarin regt die Verdauung an und steigert Appetit samt Wohlbefinden, weshalb man Bulbash Bisongras Wodka gern zu reichhaltigen Fleischgerichten serviert.

Beide Bezeichnungen meinen eigentlich das Selbe — Mariengras. Es wurde bei der Verehrung der Jungfrau Maria verwendet, worauf der deutsche Name anspielt.

Das wohl auffälligste Merkmal beim Grasovka ist der Büffelgrashalm, der bei der Abfüllung per Hand in jede Flasche gesteckt wird. Dieser dient allerdings nur für die Optik und nimmt keinen Einfluss auf den Geschmack.

Der metallene Drehverschluss der Flasche ist hell-bläulich gefärbt und soll die Klarheit des Wassers in den polnischen Seen symbolisieren.

Der Geruch des Grasovka beweist eine deutliche Frische und lässt eine Getreidenote sowie das Büffelgras erkennen.

Geschmacklich ist der Wodka als recht würzig und mild einzuordnen. Durch die Aromatisierung mit dem Büffelgras ist ein frisches Waldmeisteraroma deutlich zu vernehmen, was diesen Wodka auf besondere Weise von nicht-aromatisierten Wodkas abgrenzt.

Der Abgang zeigt sich angenehm weich, ein unangenehmes Kratzen oder Brennen durch den Alkohol konnte im Nachklang nicht festgestellt werden.

Das Waldmeisteraroma des Grasovkas ist alles in allem doch Geschmackssache und muss daher nicht jedem zusagen. Die Einmaligkeit des Grasovka sollte pur, gut gekühlt und bei Bedarf zusätzlich mit Eiswürfeln genossen werden.

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Harmonisch bedeutet in diesem Zusammenhang allerdings nicht einfältig.

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